Resep Kue Putri Salju Lembut Enak Dan Lumer Di Mulut

By HP Yitno

Cara Membuat Kue Putri Salju - Kue kering yang wajib ada saat lebaran selain kue nastar adalah kue putri salju. Kue lebaran yang satu ini tak hanya disukai oleh anak-anak saja melainkan juga sangat digemari orang dewasa. Salah satu ciri khas kue tradisional ini ialah bentuknya seperti bulan sabit dan diluarnya terdapat gula halus yang menyelimuti. Gula halus inilah yang nantinya akan lumer di mulut saat dikunyah. Karena lumerannya terasa nyess atau dingin di mulut, maka kue lebaran ini dinamakan kue putri salju.

Resep kue putri salju sederhana sebenernya telah banyak dibahas oleh food blogger yang menekuni dunia masakan. Mereka tidak hanya menjabarkan cara pembuatannya saja melainkan juga cara penyajiannya. Mereka bahkan selalu menyertakan video tutorial yang bisa dilihat pengunjung kapan saja untuk diikuti sebagai panduan. Salah satu website yang kami rekomendasikan untuk anda kunjungi ialah videoarsip.com. Koleksi video disana benar-benar lengkap dari mulai video masakan, video lucu, video heboh bahkan video terupdate yang sedang viral di internet.

Resep kue putri salju Lumer Di Mulut yang sahabat baca ini sebenernya juga bersumber darisana. Hanya saja kami kemas ulang menjadi bacaan menarik yang enak dibaca. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue putri salju yang enak dan lumer di mulut ternyata juga cukup simple dan mudah kita dapatkan di pasar tradisional atau warung dekat rumah kita.

Bahan Untuk Membuat Kue Putri Salju Sederhana Meliputi:

1. 200 gr tepung terigu yang telah diayak halus
2. 30 gr tepung maizena yang juga telah diayak halus
3. 200 gr margarine
4. 3 kuning telur
5. 50 gr keju edam parut
6. 50 gr keju cheddar parut
7. 1/4 sdt garam
8. Gula halus untuk taburan secukupnya

Cara Membuat Kue Putri Salju Yang Lembut Dan Renyah:

1. Kocok margarin sampai lembut kemudian masukkan telur dan kocok kembali sampai mengembang
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai rata
3. Masukkan keju cheddar, keju edam dan garam kemudian aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk
4. Ambil adonan kira-kira satu sendok teh kemudian bentuk menyerupai bulan sabit
5. Letakkan adonan yang sudah dibentuk ke atas loyang yang sudah diolesi mentega
6. Panggang adonan kue putri salju ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius lebih kurang 15 sampai 20 menit hingga matang
7. Setelah matang, angkat kue dan dinginkan dalam suhu ruangan
8. Setelah kue putri salju dingin, taburi dengan gula halus kemudian masukkan ke dalam toples yang tertutup rapat
9. Agar rasanya lebih nyess, sahabat bisa menyimpannya dalam lemari pendingin

Buat temen-temen yang ingin mencoba resep kue putri salju enak dan lembut ini di rumah, tak ada salahnya menonton video tutorial dibawah ini dengan cara menekan tombol play yang muncul di layar.

Demikianlah tutorial singkat tentang Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana yang bisa saya sampaikan untuk anda. Jika sahabat sudah mahir dalam membuat kue kering ini, anda sepertinya perlu mencoba resep lainnya yang nggak kalah lezat seperti Cara Membuat Brownies Kukus Yang Enak dan Lezat.

SHARE :